Món dê nướng ngói tốt cho sức khỏe - an toàn với dụng cụ nấu nướng bằng gốm sứ truyền thống

Đánh giá gốm hải long
1 đánh giá ★: 5 đ

Ngói nướng bằng gốm truyền thống nấu ăn thơm ngon, dân dã, đảm bảo sức khỏe và hơn hết hết là rất an toàn khi nấu nướng, không sản sinh ra các phản ứng hóa học, giữ trọn vị thơm của món ăn. NodaCook - Vua Nồi đất Việt cung cấp dụng cụ nấu ăn bằng gốm sứ cho hàng nghìn bữa ăn ngon trên cả nước.

Mới đây thôi, trên truyền hình VTV3 chương trình Cà phê sáng đã giới thiệu tới quý khán giả món ăn Thịt dê nướng ngói, với các loại gia vị, công thức tẩm ướp, cách nướng thịt dê trên vật dụng gốm sứ truyền thống NodaCook chắc chắn với bạn rằng, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời vào buổi trưa, buổi chiều tối, cuối tuần hay bất cứ lúc nào với món thịt dê nướng ngói bổ dưỡng này.

Công thức cho món dê nướng ngói được đầu bếp Nguyễn Thường Quân chia sẻ:

Hỗn hợp gia vị tẩm ướp:

05 Thìa tương

02 Thìa vừng

01 Thìa gừng

01 Thìa tỏi

01 Thìa dứa

01 Thìa hạt mùi (Xay nhỏ)

01 Thìa xì dầu

Chộn hỗn hợp và tẩm ướp, nếu không có thời gian thì ướp thịt dê khoảng 30' - 1 tiếng, nếu có điều kiện thì ướp qua đêm (Khoảng 8 tiếng) thịt dê sẽ mềm và thơm ngon hơn. Trong quá trình tẩm ướp thì chúng ta cho thêm 2-3 thìa dầu ăn để thịt dê mềm, dậy mùi. 

Thịt dê nướng trực tiếp và cuốn với lá lốt, giúp bạn có sức khỏe vô biên, hỗ trợ chống các bệnh đau lưng cho người cao tuổi. Ngoài ra, với việc trang trí các loại rau củ xanh đỏ, màu sắc đẹp mắt sẽ làm món ăn hấp dẫn, giúp gia đình có trẻ nhỏ sẽ dễ dàng cho các bé thưởng thức món thịt dê nướng xiên.

Cuối cùng, NodaCook chúc các bạn & gia đình, người thân có những bữa ăn ngon, đảm bảo sức khỏe trong dịp cuối tuần và các bạn đừng quên like fanpage để theo dõi những bài viết, những công thức nấu ăn bổ ích nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi!

Các tin khác

nồi sứ kháng khuẩn NodaCook

Giới Thiệu Gốm Sứ Hải Long - Làng Gốm Sứ Bát Tràng

Kế thừa truyền thống sản xuất gốm sứ lâu đời của dòng họ Phạm Ngũ Chi Bát Tràng. Qua 30 năm, xưởng gốm gia đình đã trở thành một trong những nhà xưởng sản xuất gốm sứ Bát Tràng  lớn và uy tín nhất tại Bát Tràng với thương hiệu Gốm sứ Hải Long. Hiện tại chúng tôi có 3 nhà xưởng sản xuất các mặt hàng gốm sứ gia dụng cao cấp, hơn 80 nhân công trong đó có 20 thợ lành nghề kỹ thuật cao, 4 lò ga với công suất hàng nghìn sản phẩm hàng tuần. Cùng với đó là 2 showroom lớn và 3 chi nhánh ở 3 tỉnh, tp lớn: Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh...